میوه های تان را به شکل حیوانات تزئین کنید.
تزئین توت فرنگی
تزئین آناناس به شکل جغد
تزئین آناناس
تزئین خربزه
تزئین هندوانه
تزئین میوه ها
تزئین میوه ها
تزئین پرتقال به شکل گربه
مدلهای متنوع تزئین ماست
تزئین زیبای ماست
تزئین ماست
تزئین ماست
تزئین ماست
تزئین ماست
تزئین ماست
تزئین ماست
تزئین ماست
میوه های تان را به شکل حیوانات تزئین کنید.
تزئین توت فرنگی
تزئین آناناس به شکل جغد
تزئین آناناس
تزئین خربزه
تزئین هندوانه
تزئین میوه ها
تزئین میوه ها
تزئین پرتقال به شکل گربه
آیا شما هندوانه تان را به 2 قاچ تقسیم می کنید؟ اگر این کار را انجام می دهید کاملا در اشتباه هستید. بهترین روش برای بریدن هندوانه برای حفظ ویتامین ها را در این بخش ببینید.
هندوانه یک میوه پرطرفدار و در عین حال سرشلار از خاصیت فصل تابستان است که برش این میوه فوت و فن خود را دارد که با رعایت نکردن آن تمام ویتامین های آن را از بین خواهید برد پس این بخش را به دقت دنبال کنید تا بهترین و مناسب ترین نوع برش هندوانه را ببینید.
برش درست هندوانه
مراحل برش صحیح هندوانه برای حفظ ویتامین های موجود در آن
به جای دادن برش های عرضی به هندوانه و همانطور که معمولا ما انجام می دهیم یعنی 2 قاچ کردن و بعد هم تکه تکه کردن عرضی این روش را که در تصویر می بینید دنبال کنید.
بهترین نوع برش هندوانه
جالب است بدانید که زمانی که شما برش هندوانه را قاچ می کنید و قسمتی را میل و قسمتی باقی می میاند اگر روی سطح قسمت باقی مانده را نپوشانید به دلیل تبخیر آب درون هندوانه و به دنبال آن از بین رفتن ویتامین های هندوانه، قسمت باقی مانده ویتامین خواصی نخواهد داشت اما با این نوع برشی که دیدید هندوانه بدون از دست دادن ویتامین ها و تغییر در رنگ و آبدار بودنش باقی می ماند.
منبع : namnak.com
برای به دست آوردن آب بیشتر یک لیموی تازه، آن را قبل از قاچ کردن با کمی فشار وارد کردن روی سطح میز بغلتانید.
برای تازه نگه داشتن نان یک شب کامل، یک ساقه کرفس را همراه با نان در کیسه پلاستیکی قرار دهید تا نان رطوبت و طعم تازه خود را حفظ کند.
قبل از بریدن فلفل تند، دست ها را با کمی روغن چرب کنید تا با ایجاد مانع، تندی و بوی آن جذب پوست نشود.
برای پوست کردن زنجبیل تازه، از قاشق استفاده کنید.
برای حفظ رنگ سبزی ها به ویژه گل کلم قرمز و شلغم، هنگام پخت کمی آب لیمو به آن اضافه کنید. اسیدیته آن در حفظ رنگدانه و فلاوانوئید موثر است. اما از آن جا که سبزی های سبز رنگ، کلروفیل دارد، این روش موثر نخواهد بود.
آب جوشیده از آب شیر سریع تر یخ می زند.
برای پوست کردن آسان یک بوته سیر، آن را در یک قابلمه یا ظرف فلزی قرار دهید و روی آن قابلمه یا ظرف هم اندازه دیگری را برعکس بگذارید و محکم تکان دهید تا به آسانی پوست سیر جدا شود.
برای کم کردن طعم شور خورش یا سوپ، تکه ای سیب زمینی در آن بیندازید تا همانند اسفنج، نمک اضافه را به خود جذب کند.
در صورت سوختن ته برنج، قابلمه را از روی اجاق بردارید و به مدت 10 دقیقه یک تکه نان روی برنج قرار دهید تا طعم سوختگی را به خود بگیرد.
زیر خورش، سس یا سوپ چرب را خاموش کنید و بگذارید کمی بماند تا چربی ها رو بیاید. چند تکه یخ را در آن قرار دهید تا چربی های اطراف سفت شود، سپس سریع قبل از آب شدن یخ چربی ها را خارج کنید.
هنگام جوشیدن شیر، آب در سطح آن شروع به تبخیر شدن می کند و لایه چربی و پروتئین با تراکم ضخیم روی سطح آن به وجود می آید. این لایه به قدری ضخیم می شود که بخار به آسانی نمی تواند از شیر عبور کند و حالت انفجار به وجود می آید. برای پیش گیری، کافی است یک ملاقه در ظرف شیر در حال جوشیدن قرار دهید تا شیر سر نرود.
پیاز را در کاسه آب قرار دهید وپوست آن را بگیرید. این کار مانع از خارج شدن گاز ایجاد کننده سوزش چشم از پیاز می شود. همچنین می توانید چاقو را به کمی آب لیمو آغشته کنید تا اسید موجود در لیمو با ترکیب شیمیایی در پیاز واکنش نشان دهد و در نتیجه گاز کمتری رها شود.
برای پیشگیری از فاسد شدن سبزی ها، در کشوی ویژه سبزیجات یخچال، حوله کاغذی قرار دهید تا با جذب کردن آب اضافه، مانع از پوسیدگی آن ها شود.
برای تمیز کردن ظروف چدن به جای مایع ظرفشویی از نمک و دستمال کاغذی خشک استفاده کنید.
جوشاندن پوست سیب به مدت 30 دقیقه در قابلمه آلومینیومی، مانع کدری آن خواهد شد.
برای از بین بردن لک قهوه و چای از ظروف چینی، مخلوطی از جوش شیرین، آب لیمو و پودر تارتار روی آن بکشید.
از کچاپ گوجه فرنگی برای تمیز کردن ظروف مس استفاده کنید.
همیشه تخم مرغ را روی سطح صاف و نه لبه کاسه بشکنید. زیرا احتمال افتادن پوسته و آلوده شدن تخم مرغ وجود دارد.
مربای باقی مانده در ته شیشه را دور نریزید به مقدار مساوی روغن زیتون و سرکه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید، سپس روی سالاد بریزید.
منبع:جام جم سرا
زیباترین تزیینات جهیزیه عروس
چیدمان خانه عروس
جهیزیه عروس
دکوراسیون اتاق خواب عروس
چیدمان اتاق خواب عروس
تزیین کردن جهیزیه عروس
چیدمان جهیزیه عروس
تزیین جهیزیه عروس
تزیین آشپزخانه عروس
جهیزیه عروس
دکوراسیون آشپزخانه عروس
چیدمان آشپزخانه عروس
تزیین میز غذاخوری عروس
چیدمان جهیزیه عروس
چیدمان خانه عروس
جهیزیه عروس
دکوراسیون خانه عروس
چیدمان آشپزخانه عروس
تزیین کردن جهیزیه عروس
چیدمان جهیزیه عروس
چیدمان دستشویی عروس
تزیین حمام عروس
چیدمان حمام و دستشویی عروس
مدل ساعت عروس
تزیین خانه عروس
چیدمان آشپزخانه عروس
منبع : تازه عروس