close
رزرو آنلاین هتل
طرز تهیه انواع سس
در شبکه های اجتماعی هوادار ما باشید
صفحه اصلی تالار گفتمان آرشیو عضویت ورود نقشه سایت خوراک تماس با ما طراح قالب مترجم قالب
حمایتی
تبلیغات 8


                            کانال زندگی شاد 
تبلیغات 9
موضوعات
  • اخبار روز دنیا
  • سرگرمی
  • سلامت
  • مدوزیبایی
  • فرهنگ وهنر
  • گالری تصاویر
  • آشپزی وتغذیه
  • خانه وخانه داری
  • آرایش وزیبائی
  • آرشیو
  • 1397
  • 1396
  • 1395
  • 1394
  • 1393
  • 1392
  • صفحات جانبی
    کسب درآمد
    ساقی باکس
    کسب درآمد


    ایران بازدید
    درحال حاضر بهترین باکس درامدزای ایران


    طرز تهیه انواع سس جهت سالاد ویا غذا

    682 بازدید سه شنبه 25 شهريور 1393 آشپزی وتغذیه,هنر آشپزی,تغذیه,نکات آشپزی,
    لایک: نتیجــــه : 0 امتیــــاز توســـط 0 نفـــر ، مجمـــوع امتیــــاز : 0

    روش تهیه انواع سس برای سالاد یا غذا


    روش تهیه انواع سس برای سالاد یا غذا

    در اینجا طرز تهیه انواع سس رو برای بازدیدکنندگان محترم تابستون داغ آماده کردم

    امیدوارم به درد دوستان بخوره.

    سس کنگر فرنگی و اسفناج

     

    •    زمان تهیه: 15 دقیقه

    •    زمان پخت: 30 دقیقه

    مواد لازم

    •    4  حبه سیر با پوست

    •    1 پیمانه اسفناج خرد شده

    •    1 پیمانه كنگر فرنگی

    •    1 پیمانه سس آلفردو

    •    1 پیمانه پنیر موتزارلا خرد شده

    •    1/3 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده

    •    ½ پیمانه پنیر خامه اي

    روش تهیه انواع سس برای سالاد یا غذا

     طرز تهیه

     

    1.    برای تهیه سس کنگر فرنگی و اسفناج، ابتدا فر را روی دمای 350 درجه  فارنهايت (175 درجه سانتيگراد) تنظیم کنید. سیر با پوست را در یک ظرف پخت کوچک بريزيد.

     

    2.    به مدت 20 تا 30 دقیقه حرارت دهيد تا زمانی که نرم شود، سپس از روي حرارت برداريد.

     

    3.    وقتي به اندازه كافي خنك شد، پوست سیر را جدا كنيد و آن را بكوبيد.

     

    4.    در یک ظرف مخصوص فر، سیر، اسفناج، مغز کنگر فرنگی، سس آلفردو، پنیر موتزارلا، پنیر پارمسان و پنیر خامه ای را با هم مخلوط كنيد.

     

    5.    مخلوط آماده شده را در فر، به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که پنیرها آب و طلايي رنگ شوند، قرار دهيد.

     

    6.    سس کنگر فرنگی و اسفناج را از فر خارج کنید.

     

     

    سس پیتزا

    •    زمان تهیه: 40 دقیقه

    مواد لازم

    •    200 گرم رب گوجه فرنگی

    •    1 لیوان آب ولرم

    •    3 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان

    •    1 قاشق چایخوری پودر سیر

    •    3/4 قاشق چایخوری پودر پیاز

    •    ¼ قاشق چایخوری پونه کوهی

    •    ¼ قاشق چایخوری مرزنجوش (اختیاری)

    •    ¼ قاشق چایخوری ریحان

    •    ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه

    •    1/8 قاشق چایخوری فلفل قرمز

    •    2 قاشق سوپخوری عسل

    •    نمک

    روش تهیه انواع سس برای سالاد یا غذا

    طرز تهیه

    1.    برای تهیه سس پیتزا، در یک کاسه، رب گوجه فرنگی، آب، پودر سیر، پودر پیاز، پنیر پارمزان، پونه، (مرزنجوش)، ریحان، عسل، فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک را با هم خوب مخلوط کنید.

     

    2.    این مخلوط را به مدت 30 دقیقه کنار بگذارید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند و سس آماده شود.

     

    3.    سپس سس پیتزا را بر روی خمیر پیتزا بمالید و پیتزا را به دلخواه خود آماده کنید.

     

    سس تاکو

    •    زمان تهیه: 5 دقیقه

    •    زمان پخت: 20 دقیقه

    مواد لازم

    •    250 گرم کچاپ یا سس گوجه فرنگی

    •    1/3 پیمانه آب

    •    1/4 قاشق چایخوری پودر چیلی

    •    1.5 قاشق چایخوری زیره سبز

    •    1.5 قاشق چایخوری پیاز ریز شده یا پودر پیاز

    •    نصف قاشق چایخوری پودر سیر

    •    نصف قاشق چایخوری نمک

    •    ¼ قاشق چایخوری فلفل پاپریکا

    •    ¼ قاشق چایخوری شکر

    •    ¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز

    روش تهیه انواع سس برای سالاد یا غذا

     

    طرز تهیه

     

    1.    برای تهیه سس تاکو، در یک قابلمه کوچک، تمام مواد (کچاپ، آب، زیره سبز، پودر چیلی، پودر سیر و پیاز، نمک، شکر، فلفل قرمز و پاپریکا) را با هم مخلوط کنید.

    2.    روی حرارت کم، مواد را هم برنید و بگذارید به مدت 20 دقیقه، بجوش آید.

    3.    اجازه دهید تا سس تاکو سرد شود و سپس آن را در پخچال نگه داری کنید.

     

    سس ورچسترشایر

     

    •    زمان تهیه: 2 دقیقه

    •    زمان پخت: 10 دقیقه

    مواد لازم

    •    نصف پیمانه سرکه سیب

    •    2 قاشق سوپخوری

    •    سس سویا

    •    2 قاشق سوپخوری آب

    •    ¼ قاشق چایخوری پودر خردل

    •    1 قاشق سوپخوری شکر قهوه ای

    •    ¼ قاشق چایخوری زنجبیل

    •    ¼ قاشق چایخوری پودر پیاز

    •    ¼ قاشق چایخوری پودر سیر

    •    1/8 قاشق چایخوری دارچین

    •    1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه

    روش تهیه انواع سس برای سالاد یا غذا

     طرز تهیه

     

    1.    برای تهیه سس ورچسترشایر، همه مواد را در یک قابلمه کوچک با هم مخلوط کنید.

    2.    بر روی حرارت هم بزنید و به مدت 1 دقیقه اجازه دهید تا آب بجوش آید. سپس بگذارید تا خنک شود.

    3.    سس ورچسترشایر را در یخچال نگهداری کنید.

     

     

    سس رِنج

     

    •    زمان تهیه: 5 دقیقه

    مواد لازم

    •    1 پپمانه سس مایونز

    •    نصف پیمانه خامه ترش

    •    نصف قاشق چایخوری پودر گل سرخ یا سوسن

    •    نصف قاشق چایخوری جعفری خشک

    •    نصف قاشق چایخوری شوید خشک

    •    ¼ قاشق چایخوری پودر سیر

    •    ¼ قاشق چایخوری پودر پیاز

    •    1/8 قاشق چایخوری نمک

    •    1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه

    روش تهیه انواع سس برای سالاد یا غذا

     طرز تهیه

     

    1.    برای تهیه سس رِنج، سس مایونز، خمیر ترش، شوید، جعفری، پودر گل سرخ، پودر سیر و پیاز، نمک و فلفل را خوب با هم مخلوط کنید.

     

    2.    روی آن را بپوشانید و در یخچال به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا برای سرو آماده شود.

     

    سس شکلاتی

     

    •    زمان تهیه: 5 دقیقه

    •    زمان پخت: 5 دقیقه

    مواد لازم

    •    یک و نیم پیمانه آب  

    •    1.5 پیمانه شکر سفید

    •    1 پیمانه پودر کاکائو

    •    1 قاشق چایخوری وانیل

    •    نمک

    روش تهیه انواع سس برای سالاد یا غذا

     طرز تهیه

     

    1.    برای تهیه سس شكلاتي، ابتدا آب، شکر، پودر کاکائو، و نمک را با هم در یک تابه روی حرارت کم مخلوط كنيد. به طور مداوم آن را هم بزنيد تا زمانی که مخلوط غلیظ شود و شروع به جوش كند.

     

    2.    آن را از روي حرارت برداريد و وانیل را به سس شكلاتي اضافه کنید و هم بزنيد.

     

    3.    سس را در ظرف مناسبی بريزيد و در يخچال قرار دهيد تا هر زمان كه خواستيد از آن استفاده كنيد.

     

     

    سس پرتقال

     

    •    زمان تهیه: 15 دقیقه

    مواد لازم

    •    1 پیمانه شکر سفید

    •    نصف پیمانه کره

    •    نصف پیمانه آرد ذرت

    •    نصف پیمانه آب پرتقال

    روش تهیه انواع سس برای سالاد یا غذا

     طرز تهیه

     

    1.    برای تهیه سس پرتقال، ابتدا شکر، کره، نشاسته ذرت و آب پرتقال را در یک قابلمه متوسط روی حرارت متوسط با هم مخلوط کنید تا به جوش آید.

     

    2.    حرارت را کم کنید و در این حالت بگذارید تا به مدت 5 دقیقه باقی بماند.

     

    3.    می توانید سس پرتقال را بر روی انواع کرپ و یا با غذاهایی مانند مرغ استفاده کنید.

     

     

     

     

     

     

    ارسال نظر
    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتیرفرش کد امنیتی

    تبلیغات
    Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
    کلیک کنید
    ما را در گوگل محبوب کنید ...
    فروشگاه شارژ ارزان قیمت
    تبلیغات 6
    آمارسایت
    ارتباط با مدیر
    آمارگیر
      آمار مطالب
      کل مطالب : 758
      کل نظرات : 7
      آمار کاربران
      افراد آنلاين : 1
      تعداد اعضا : 22
      آمار بازديد
      بازديد امروز : 216
      بازديد ديروز : 140
      بازديد کننده امروز : 28
      بازديد کننده ديروز : 40
      گوگل امروز : 0
      گوگل ديروز: 0
      بازديد هفته : 216
      بازديد ماه : 6,245
      بازديد سال : 8,719
      بازديد کلي : 856,657
      اطلاعات شما
      آي پي : 54.198.3.15
      مرورگر :
      سيستم عامل :
    مطالب جدید
    • کانال زندگی شاد در تلگرام ( کانال ادمین تابستون داغ )
    • شروع  به کار دوباره این سایت
    • حوادث مهم سال 96
    • بهترین سایت درآمد از کلیک جهان
    • پیشاپیش سال نو مبـــــــارک
    •   بهترین روش برای افزایش اعضای کانال تلگرام
    • دانلود زیباترین آهنگ حجت دور ولی
    • متن ادبی ویژه شهادت حضرت زهرا
    • باورهای غلط درباره زیبایی
    •  عوارض مهم و جدی صبحانه نخوردن
    مطالب پربازدید
    • 19شهریور سالگرد فوت پدر مدیر سایت تابستون داغ
    • دانلود آهنگ شاد اندی به نام حنا
    • پخش آنلاین آهنگ کودکانه تولدت مبارک
    • دانلود آهنگ زیبای تو این زمونه ازامیر بهادر خوارزمی
    • عکس روزبه حصاری - بازیگر نقش علی علایی در سریال یادآوری
    • کاش فرزاد حسنی وآزاده نامداری هم .... /عکس فرزاد حسنی کنار احسان وسولماز
    • دانلود شوان از اصغر باکردار
    • مراحل رشد جنین انسان در داخل رحم مادر
    • همکاری درفروش مسبی
    • رونالدو و دختر جذابترین فوتبالیت /عکس